Bientôt la fin des allergies aux arachides ?

Des scientifiques viennent de décoder l'intégralité du génome responsable de l'allergie aux arachides, ce qui pourrait sonner la fin de cette pathologie, très handicapante au quotidien.

L'allergie aux arachides, une pathologie handicapante

L'allergie aux arachides concerne au moins une personne dans notre entourage. Très répandue, elle est également très handicapante.

Renvoyée pour avoir eu une réaction allergique au travail

Une employée d'un magasin de vêtements de Saskatoon affirme avoir été congédiée parce qu’elle a eu une crise d’allergie durant son quart de travail.

Dans une publication Facebook qui a été partagée plus de 10 000 fois cette semaine, Danielle Duperreault a expliqué que mardi, pendant qu’elle travaillait au magasin Urban Planet, elle est entrée en contact avec du piment, un légume auquel elle est sévèrement allergique.

Allergie au pollen : les prévisions pour l'ambroisie

Le réseau national de surveillance aérobiologique (RNSA) annonce que les premiers pics d'émission de pollen d'ambroisie auront lieu mi-août.

Le réseau national de surveillance aérobiologique (RNSA) étudie le contenu de l´air en particules biologiques pouvant avoir une incidence sur le risque allergique. Chaque semaine, elle présente un bulletin qui permet aux personnes allergiques aux pollens de savoir si le risque d'avoir le nez qui coule ou les yeux qui piquent est moyen ou élevé.

Une ONG dénonce la présence de nanoparticules dans l’alimentation

Jugées toxiques pour l’homme et l’environnement par l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation de l'environnement et du travail (ANSES), les nanoparticules sont présentes dans nos crèmes, nos textiles, nos pneus mais surtout dans nos assiettes.

Mercredi 15 juin, une enquête de l’ONG Agir pour l’Environnement a révélé la présence de ces particules microscopiques dans des produits alimentaires de grande consommation.

Allergies alimentaires : les consommateurs encore mal informés

Après l’entrée en vigueur de la loi obligeant les commerces à informer la présence d’allergènes dans les produits non emballés, l’UFC-Que choisir a mené l’enquête et les résultats sont plutôt décevants…

Depuis le 1er juillet 2015, la présence de gluten, d’oeufs, d’arachide ou de soja, doit obligatoirement être présente sur l’étiquetage des aliments préemballés ou donnée précisément par écrit pour les aliments non préemballés.

Allergies : les vertus du lait cru

Et si ce produit naturel rendait  les enfants plus résistants ? De plus en  plus de scientifiques en sont persuadés.

Accusé depuis les années 1960 d’être rempli de bactéries et de transmettre à l’homme des maladies, le lait cru change d’image.

Des scientifiques du monde entier s’accordent pour réhabiliter les vertus de ce produit qui protégerait contre les allergies.

Ça vous gratouille ou ça vous chatouille ?

« Le nez se bouche ou coule en fontaine ? Les yeux larmoient ? Vous grattez, sifflez ou toussez, vous êtes fatigué ? Ces symptômes sont saisonniers ? Alors vous êtes peut-être allergique ». 

Mais reste à savoir à quoi la personne est allergique ; le traitement c’est bien, mais la prévention et l’éducation du patient, encore mieux.

Baiser fatal dû aux arachides

Un simple baiser entre une jeune fille de 20 ans et son nouveau copain a tourné au drame quand cette dernière est décédée à la suite d’un choc anaphylactique, provoqué par une tranche de pain au beurre d’arachides.

Ce qui devait être une soirée de rêve a tourné au drame en octobre 2012 pour Myriam Ducré-Lemay et son nouveau copain, avec qui elle faisait la fête chez des amis dans les Laurentides.

DBV s'allie à Nestlé dans le diagnostic de l'allergie au lait

Le champion français des traitements contre les allergies va développer un patch permettant de déceler l'intolérance au lait chez les nourrissons. 

Il élargit sa gamme et s'assure une cagnotte de 100 millions.

DBV, l’une des plus belles « licornes » de l’industrie pharmaceutique, s’allie à Nestlé pour développer un patch de diagnostic des allergies au lait chez les nourrissons.