La Quercétine |
La Quercétine, produite par le corps, bloque ainsi les réactions allergiques au pollen et soulage aussi l'inflammation des voies respiratoires.
Où trouve t-on la Quercétine ?
Elle se trouve dans des végétaux : raisins rouges (dans le vin aussi), le thé, les choux, le brocoli, l'oignon, l'ail, les pommes, les câpres, les baies rouges ou violettes (myrtilles-bleuets, les groseilles, les cerises, les framboises), le brocoli et les agrumes par exemple. Mais aussi dans le Ginkgo et le millepertuis.